Auf den Spuren französischer Weine

Wir treffen uns auf unserem gebuchten Campingplatz in Épernay. Nachdem alle Teilnehmer angekommen sind, lernen wir uns bei einem Begrüßungsdrink mit Fingerfood aus der Genussreise-Küche näher kennen, bevor wir gemeinsam unser erstes Champagnerhaus besuchen. Hier erwarten uns die ersten edlen Tropfen unserer Frankreichreise.

Mit dem Bus brechen wir früh nach Reims auf, der Hauptstadt der Champagne. Dort bewundern wir die Kathedrale Notre-Dame, ein UNESCO-Weltkulturerbe. Danach besuchen wir ein berühmtes Champagnerhaus, das uns mit seiner Geschichte, den historischen Kellern und seinen einzigartigen Kreationen begeistert. Mittags lassen wir uns gemeinsam kulinarisch verwöhnen.

Unsere Route führt uns heute südwärts zum im 12. Jahrhundert von Bernhard von Clairvaux gegründeten Zisterzienserkloster Fontenay. Bei einer gemeinsamen Führung durch die außergewöhnlich gut erhaltene Klosteranlage erfahren wir viel Wissenswertes über das Leben der damaligen Klosterbrüder.

Weiter geht unsere Reise nach Beaune, der charmanten Stadt im Herzen des Burgunds und Hauptstadt des Weinbaus an der Côte d’Or. Am Nachmittag treffen wir uns auf dem reservierten Campingplatz wieder, wo uns Köstlichkeiten aus der Genussreise-Küche erwarten.

Beaune liegt malerisch in einer sanft hügeligen Weinlandschaft, umgeben von Kalksteinbergen und dicht bepflanzten Weinbergen. Wir erkunden die historische Altstadt und besichtigen ihr berühmtes Wahrzeichen, das Hôtel-Dieu. Das spätgotische Spitalgebäude aus dem 15. Jahrhundert beeindruckt mit seinen farbenprächtigen Dächern und prachtvollen Innenräumen. Anschließend erhalten wir in einer traditionellen Senfmanufaktur Einblicke in die Herstellung des berühmten Dijon-Senfs. Am Abend erwartet uns in den Kellergewölben eines historischen Weingutes ein Candle-Light-Dinner mit korrespondierenden Weinen der Region.

Heute haben Sie Gelegenheit, Beaune und die im Ort ansässigen Weingüter auf eigene Faust zu erkunden. Genießen Sie die Altstadt, eine Weinprobe oder einfach einen entspannten Tag auf dem Campingplatz.

Sancerre ist eine charmante Stadt an der Loire, bekannt für ihre malerische Altstadt und die umgebende Weinlandschaft. Weltberühmt ist die Region für ihren grasigen, mineralischen Sauvignon Blanc. Den Abend verbringen wir auf einem Weingut und verkosten die dort produzierten Weine zu einem köstlichen Abendessen aus der Genussreise-Küche.

Weiter geht es nach Briare an der Loire. Die kleine Stadt im Département Loiret ist vor allem für ihre lange Schifffahrts- und Industriegeschichte bekannt. Berühmt ist Briare außerdem für seine Emaille- und Mosaikproduktion. Die Émaux de Briare wurden weltweit exportiert und schmücken bis heute Bahnhöfe, Kirchen und öffentliche Gebäude. Auch im Stadtbild entdecken wir zahlreiche farbenfrohe Keramiken.

Bei einer gemeinsamen Radtour besuchen wir das bekannteste Wahrzeichen der Stadt: den Pont-canal de Briare. Die beeindruckende Kanalbrücke aus dem 19. Jahrhundert führt den Canal latéral à la Loire über die Loire. Mit ihren gusseisernen Elementen, steinernen Pfeilern und dekorativen Laternen gilt sie als eine der ältesten und schönsten Kanalbrücken Frankreichs. Zurück am Campingplatz gibt es als Belohnung frisch gegrillte Würstchen.

Unser Ziel ist heute das Schloss Chambord, eines der berühmtesten und eindrucksvollsten Schlösser Frankreichs. Es liegt in einem riesigen bewaldeten Jagdgebiet und wurde ab 1519 im Auftrag von König Franz I. als Jagdschloss erbaut. Nach unserer Ankunft besichtigen wir das imposante Renaissanceschloss mit seinen mehr als 400 Räumen, über 280 Kaminen und rund 80 Treppen.

Amboise ist eine der geschichtsträchtigsten Städte im Loiretal und liegt wunderschön am Flussufer. Die Stadt verbindet königliche Geschichte, Renaissancekunst und lebendiges Stadtleben. In der Altstadt erwarten uns schmale Gassen, Fachwerkhäuser, kleine Plätze und Cafés. Märkte, Weinstuben und Restaurants spiegeln die kulinarische und weinbauliche Tradition der Region wider.

Über der Altstadt thront das Château royal d’Amboise, eine eindrucksvolle Schlossanlage, die mittelalterliche Elemente mit eleganter Renaissancearchitektur verbindet. Von den Terrassen eröffnet sich ein weiter Blick über die Loire und die Dächer der Stadt. Eng mit Amboise verbunden ist Leonardo da Vinci, der seine letzten Lebensjahre im nahe gelegenen Clos Lucé verbrachte. Wir besichtigen beide Sehenswürdigkeiten und seine Grabstätte. Anschließend erwartet uns ein Mittagessen auf einem traditionellen Gutshof.

Heute haben Sie frei. Erkunden Sie in Ruhe die charmante Stadt an der Loire, entspannen Sie auf dem Campingplatz oder unternehmen Sie eine Radtour entlang des Flusses.

Mit dem Bus fahren wir zum Château de Chenonceau, einem der elegantesten Schlösser des Loiretals. Das Wasserschloss spannt sich bogenförmig über den Fluss Cher und trägt den Beinamen „Schloss der Damen“. Im Inneren beeindrucken reich ausgestattete Säle, historische Möbel, Wandteppiche und eine bedeutende Kunstsammlung; ebenso sehenswert sind die berühmten Gärten. Anschließend besuchen wir Blois mit dem königlichen Schloss und der Maison de la Magie, die an den Illusionisten Robert-Houdin erinnert. Während einer individuellen Mittagspause bleibt Zeit für Märkte, Cafés und eigene Entdeckungen, bevor uns der Bus zurückbringt.

Entlang der Loire führt uns die Reise nach Saumur. Die Stadt ist für ihr markantes Schloss, ihre Reittradition und besonders für ihren Weinbau bekannt. In der Region Anjou-Saumur entstehen einige der bekanntesten Schaumweine des Loiretals.

Heute unternehmen wir eine entspannte Radtour und besuchen zwei der bekanntesten Weingüter in Saumur. Der hier produzierte Crémant de Loire reift in einzigartigen, kilometerlangen Kellern aus Tuffstein. Bei Führungen lernen wir diese besondere Art der Herstellung kennen und verkosten selbstverständlich die Schaumweine.

Heute widmen wir uns einer weiteren Tradition des Loiretals: der Produktion von Champignons, die ebenfalls in den alten dunklen Tuffsteinhöhlen wachsen. Bei einer Führung durch die Anlage erfahren wir viel Wissenswertes über den schmackhaften Pilz und seine außergewöhnlichen Anbaubedingungen.

Unsere Tour führt weiter in Richtung Cholet im Département Maine-et-Loire. Den Abend verbringen wir auf einem altehrwürdigen Schloss mit zugehörigem Weingut. Nach einer ausführlichen Besichtigung des Weinkellers und der Verkostung mehrerer Weine genießen wir ein romantisches mehrgängiges Dinner mit den korrespondierenden Weinen des Hauses.

Nur einen Steinwurf von La Rochelle entfernt liegt unser heutiges Etappenziel, die charmante Île de Ré. Weiße Häuser mit grünen Fensterläden, Kopfsteinpflastergassen, Pinienwälder, weite Salzwiesen und goldene Strände prägen die Insel. Radwege führen zu kleinen Buchten und stillen Fischerdörfern. Austernbänke, Salzgärten und bunte Wochenmärkte laden zum Probieren lokaler Spezialitäten ein, während die Festungen von Saint-Martin-de-Ré von vergangenen Zeiten erzählen.

Mit dem Fahrrad erkunden wir die Île de Ré. Der Radweg führt zu den Austernbänken, wo das Meer sanft gegen die Pfähle schlägt und die salzige Atlantikluft den besonderen Rhythmus der Insel spürbar macht. Zwischen Küste und kleinen Dörfern genießen wir frische Austern und ein kühles Glas Weißwein – das perfekte französische Urlaubsgefühl.

Entspannen Sie heute am Meer oder unternehmen Sie eine gemütliche individuelle Radtour über die Insel. Der Tag gehört ganz Ihnen.

Cognac ist weltweit für das gleichnamige Destillat bekannt. In den prächtigen Kellereien und historischen Handelskontoren lässt sich die Kunst der Destillation erleben. Alte Kirchen, charmante Boulevards und der Fluss laden außerdem zu entspannten Spaziergängen ein. Am Nachmittag fahren wir mit den Fahrrädern zu einer berühmten Destillerie, die wir besichtigen und deren Cognac wir anschließend verkosten.

Heute erreichen wir das Weinanbaugebiet bei Bordeaux. Wir übernachten auf einem Weingut, das uns am Nachmittag seine Weine präsentiert. Anna verwöhnt uns dazu mit Köstlichkeiten aus der Genussreise-Küche.

Nach einer kurzen Fahrt treffen wir uns auf einem Campingplatz bei Bordeaux wieder. Mittags fahren wir mit öffentlichen Verkehrsmitteln in die Stadt. Ein deutschsprachiger Stadtführer zeigt uns die historische Altstadt an der Garonne. Anschließend besuchen wir das berühmte Weinmuseum Cité du Vin.

Der Bus bringt uns in das mittelalterliche Saint-Émilion. Mit unserem Stadtführer entdecken wir alte Steinhäuser, versteckte Höfe und die besondere Atmosphäre der weltberühmten Weinstadt. Wir besuchen ein historisches Weingut und kehren mittags in einer charmanten Weinstube ein, um ein traditionelles Gericht der Region zu genießen.

Gemeinsam mit unserem Reiseführer entdecken wir das Médoc, das Flaggschiff des Bordeaux und die Heimat einiger der berühmtesten Weingüter der Welt. Endlose Weinberge und prächtige Châteaux prägen die Landschaft am linken Ufer der Gironde. Anschließend geht es nach Arcachon mit seinen langen Sandstränden, Villen aus dem 19. Jahrhundert und der berühmten Lagune mit Austernzucht und Segelbooten. Höhepunkt ist die Dune du Pilat, die höchste Wanderdüne Europas. Wer möchte, besteigt sie und genießt den spektakulären Blick über Atlantik, Wälder und Lagune. Beim letzten gemeinsamen Essen lassen wir die Reise genussvoll ausklingen.

Nach vier gemeinsamen Wochen heißt es Abschied nehmen. Wir wünschen Ihnen eine gute Heim- oder Weiterreise und freuen uns darauf, Sie bei einer unserer nächsten Genussreisen wiederzusehen.